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Galletas para niños

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Receta deGalletas para niños

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Receta enviada por isidora
20 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Galletas para niños

Galletas de mantequilla caseras horneadas con la forma que más nos guste, y bañadas en chocolate hasta la mitad. Para niños y adultos.

Recetas de Dulces » Galletas

Preparación en 25 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 10 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 26 Junio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Galletas para niños?

  • 280 gr. de harina
  • 170 gr. de mantequilla
  • 140 gr. de azúcar glas
  • 150 gr. de chocolate para postres
  • 1 huevo
  •  

¿Cómo se prepara Galletas para niños?


Estas galletas para niños están bañadas en chocolate. Primero haremos las galletas, y es muy fácil: coger un bol, y echar la harina tamizada, hacer el clásico volcán, y echar el huevo, el azúcar, y la mantequilla derretida previamente en un cazo. Remover y mezclar, y formar la masa. Luego, meterla en el refrigerador y esperar 30 minutos.

Sacar la masa de las galletas para niños, amasar embadurnando una superficie limpia y plana con harina, y pasar el rodillo hasta crear una lámina de masa fina, de entre 4 y 6 milímetros de grosor. Luego, con moldes o con el borde de copas y vasos, recortar la masa y colocarla sobre papel de horno.

El horneado de las galletas para niños ha de ser de unos 15 minutos a 180 ºC, o hasta que estén ligeramente tostadas. El horno ha de estar precalentado, por arriba y por abajo.

Hechas las galletas, las dejaremos enfriar y, por otro lado, calentaremos el chocolate en un cazo hasta derretirlo. Luego, mojaremos las galletas para niños una a una hasta la mitad, y las dejaremos enfriar en una bandeja, hasta que el chocolate quede duro.

Las galletas para niños también se pueden decorar con glasa, pero eso ya es más trabajoso.


Foto orientativa: Daquella Manera

Nota del autor

Estas galletas son idóneas tanto para dárselas a los niños, como para cocinarlas en compañía de niños, y así inculcarles desde pequeños el amor por la cocina.



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