Galletas para niños

Galletas de mantequilla caseras horneadas con la forma que más nos guste, y bañadas en chocolate hasta la mitad. Para niños y adultos.

Receta de galletas para niños

Ingredientes para preparar galletas para niños

  • 280 gr. de harina
  • 170 gr. de mantequilla
  • 140 gr. de azúcar glas
  • 150 gr. de chocolate para postres
  • 1 huevo

¿Cómo preparar galletas para niños?

  • Estas galletas para niños están bañadas en chocolate. Primero haremos las galletas, y es muy fácil: coger un bol, y echar la harina tamizada, hacer el clásico volcán, y echar el huevo, el azúcar, y la mantequilla derretida previamente en un cazo. Remover y mezclar, y formar la masa. Luego, meterla en el refrigerador y esperar 30 minutos.
  • Sacar la masa de las galletas para niños, amasar embadurnando una superficie limpia y plana con harina, y pasar el rodillo hasta crear una lámina de masa fina, de entre 4 y 6 milímetros de grosor. Luego, con moldes o con el borde de copas y vasos, recortar la masa y colocarla sobre papel de horno.
  • El horneado de las galletas para niños ha de ser de unos 15 minutos a 180 ºC, o hasta que estén ligeramente tostadas. El horno ha de estar precalentado, por arriba y por abajo.
  • Hechas las galletas, las dejaremos enfriar y, por otro lado, calentaremos el chocolate en un cazo hasta derretirlo. Luego, mojaremos las galletas para niños una a una hasta la mitad, y las dejaremos enfriar en una bandeja, hasta que el chocolate quede duro.
  • Las galletas para niños también se pueden decorar con glasa, pero eso ya es más trabajoso.
  • Foto orientativa: Daquella Manera
Nota del autor:

Estas galletas son idóneas tanto para dárselas a los niños, como para cocinarlas en compañía de niños, y así inculcarles desde pequeños el amor por la cocina.

  • 15 min. cocción
  • 25 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 10 personas
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  • Recetas de galletas
  • Para niños
  • Enviada el 28/06/2012
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